Promotion / 9. Mai 2016 / Keine Kommentare


Fischers Fritz feiert Küchenparty mit österreichischem Motto

Die Steiermark ist nicht nur für ihre Gast- und Herzlichkeit bekannt, auch kulinarisch hat sie sehr viel zu bieten. Anlass genug für Chef de Cuisine Christian Lohse zur diesjährigen Küchenparty des Gourmetrestaurants Fischers Fritz im Regent Berlin am 30. Oktober 2016 um 18.30 Uhr Gastköche und –winzer aus dem „Schlaraffenland Österreichs“ einzuladen.

Das Gourmet-Restaruant Fishers Fritz im herzen von Berlin ist weit über alle Grenzen hinaus bekannt. (Foto: Regent Berlin)

Das Gourmet-Restaruant Fischers Fritz im Herzen von Berlin ist weit
über alle Grenzen hinaus bekannt. (Foto: Regent Berlin)

Inzwischen gilt nicht mehr nur Arnold Schwarzenegger als großer steirischer Exportschlager: Der ausgezeichnete Ruf der Steiermark beruht vor allem auf seinen hochwertigen Produkten und Spezialitäten wie Kürbiskernöl, Vulcano Schinken, Äpfel und Wein. Auch Fernsehkoch Johann Lafer, ein gebürtiger Steirer, schwört auf die Köstlichkeiten seiner Heimat und die authentische Küche.

Gourmet-Event im Zeichen der Steiermark

Die „Steiermark-Küchenparty“ im Regent Berlin am Gendarmenmarkt beginnt am Sonntag, den 30. Oktober 2016 um 18.30 Uhr. Die Teilnahme kostet EUR 179,00 pro Person und versteht sich inklusive Speisen, Weinen sowie Softgetränken. Reservierungen im Fischers Fritz unter fischersfritz.berlin@regenthotels.com oder der Telefonnummer +49 (0)30 2033 6363.

Fischers Fritz in Berlin bietet kulinarische Erlebnsigastranomie der Extraklasse. (Foto: Alexander Glöckner / alexandergloeckner.com)

Fischers Fritz in Berlin bietet kulinarische Erlebnsigastranomie
der Extraklasse. (Foto: Alexander Glöckner / alexandergloeckner.com)

Wer Christian Lohse und sein Fischers Fritz Team bei der Arbeit erleben möchte, ist an diesem Abend im Regent Berlin genau richtig. An den verschiedenen Live-Cooking-Stations kann man einen Blick hinter die Kulissen in die Küche des Luxushotels werfen, um in legerer Atmosphäre mit den Spitzenköchen ins Gespräch zu kommen und sich von den hochwertigen Produkten und Weinen ausgewählter Winzer der Steiermark verwöhnen zu lassen.

Ein attraktives Komplettpaket

„Küchenparty mit Kopfkissen“ – das Regent Berlin bietet ein spezielles Package für EUR 399,00 im Einzelzimmer und EUR 599,00 im Doppelzimmer an. Enthalten sind neben der Übernachtung im luxuriösen Superior Zimmer das Regent à la carte Frühstück im Restaurant, die Teilnahme an der Küchenparty, kostenloses WLan im gesamten Hotel, die freie Nutzung des Sauna- und Fitnessbereiches sowie die City-Tax. Reservierungen bitte unter +49 (0)30 2033 6666.

Ein Profi-Team sorgt für  erlesene Köstlichkeiten.  (Foto: VOX / Andreas Friese)

Ein Profi-Team sorgt für erlesene Köstlichkeiten. (Foto: VOX / Andreas Friese)

Das Fischers Fritz freut sich auf folgende Köche und Partner:

Richard Rauch – Steira Wirt, Trautmannsdorf
Andreas Krainer – Hotel Krainer, Langenwang
Eveline Wild (Chocolatier) – Eder Wohlfühl Hotel, St. Kathrein am Ofenegg
Stefan Eder – Eder Wohlfühl Hotel, St. Kathrein am Ofenegg
Gerhard Fuchs – Die Weinbank, Ehrenhausen
Bernd Siener – Marburger Esszimmer, Marburg
Norbert Krüger – Chefpatissier und Sous Chef Fischers Fritz, Berlin

Die Winzer:
Daniel Jaunegg – Weingut Jaunegg, Leutschach
Josef Scharl – Weingut – Scharl, St. Anna am Aigen
Walter Frauwallner – Weingut Frauwallner, Straden
Wolfgang Maitz – Weingut Maitz, Ratsch an der Weinstraße
Ewald Zweytick – Weingut Zweytick, Ratsch an der Weinstraße

Die Partner:
Julia Fandler – Ölmühle Fandler, Pöllau
Georg Pock – Pock Bier, Weinburg
Wolfgang Thomann – Aeijst Gin, Lebring
Fleischerei Bünger – Berlins bester Fleischer serviert das Nachtessen
Broterbe Gaues – Traditions-Bäckerei
Le Bouton d´Or – Fromager Affineur, frische und gereifte Rohmilchkäse aus Frankreich
Firma Weihe – Obst & Gemüse
RUNGIS express – Austern & Hummer????
Deutsche See
Frischeparadies
Orange Blossom – Frischsäfte Berlin
La Molina Cioccolato – Nougat im Block, Italien

5 Sterne Superior Hotel im Herzen von Berlin

Das Regent Berlin liegt am Gendarmenmarkt mit wunderschönem Blick auf den Französischen Dom und das Konzerthaus. Der Boulevard Unter den Linden, das Brandenburger Tor und die Friedrichstraße mit ihren exklusiven Boutiquen sind nur wenige Schritte entfernt. Der sehr persönliche Service und die luxuriöse Ausstattung der 195 Zimmer und Suiten machen das 5 Sterne Superior Hotel zur gefragten Adresse bei Stars, Privat- und Geschäftsreisenden. Mit hochmodernen Tagungs- und Meetingräumen sowie dem sterneprämierten Gourmetrestaurant Fischers Fritz bietet das Regent Berlin für jeden Anlass das passende Ambiente. Weitere Informationen unter www.regenthotels.com/berlin

 

 
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