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SUMMER LOUNGE ORANGE – Das Hideaway im Regent Berlin

So schmeckt der Sommer: das 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt eröffnet die Frühlingssaison mit der „Summer Lounge Orange“. Eintreten, entspannen und genießen: Die stilvoll und ruhig gelegene Terrasse im Innenhof des Hotels widmet sich in diesem Jahr kulinarisch dem Thema "Beeren".

Die Summer Lounge Orange – gesäumt von Palmen und Orangenbäumchen.

(Foto: Regent Berlin)

Sommerzeit bedeutet Beerenzeit: Die süßen Früchte schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund. Mit reichlich Vitaminen sowie Mineral- und Pflanzenstoffen versorgen sie den Körper mit allem, was er braucht, und haben dabei kaum Kalorien und reichlich Wasser. Ideal also für alle warmen Sonnentage. Davon hat sich die Regent Bar inspirieren lassen und serviert Cocktailkreationen rund um das Thema Berries, unter anderem einen „Special Gin Tonic“ mit Himbeer-Blaubeer-Kamille-Gin und Cherry Blossom Tonic oder die „Summer Diva“: frische Beeren mit Veuve Clicquot Champagner aufgegossen.

TeaMaster Gold Roland Pröh empfiehlt für heiße Sommertage den hausgemachten und gut gekühlten Signature Eistee mit Zitrone, Minze und Beeren. Das fruchtige Aroma findet sich auch in den Desserts der Küche wieder. So wird es variierende Küchlein mit Beeren geben, zum Beispiel in Form von Tartelettes oder Cupcakes, sowie Desserts wie zum Beispiel marinierte Beeren mit Vanille, Ahornsirup und Joghurtsorbet.
 

Summer Longue Orange im Regnt Berlin. (Foto: Sandra Müller)

Summer Longue Orange: Frische Beeren mit Veuve Clicquot Champagner aufgegossen.

(Foto: Sandra Müller)

< Zudem präsentieren die Köche des Fischers Fritz jeden Donnerstag in der Zeit von 18 bis 22 Uhr das „Regent Barbecue“ mit Klassikern wie Kartoffel- und Nudelsalat. Ganz neu dabei ist der Grilled Regent Burger mit Guacamole und Tomatensalsa, Bacon, marinierten roten Zwiebeln, Koriandergrün und Cole Slaw. Immer donnerstags das „Regent Barbecue“

Außerdem reichen die Köche des Fischers Fritz auf der ruhigen Terrasse im Innenhof des Hotels Lammkoteletts, Gemüsespieße, Doradenfilets, Entrecôte oder Berliner Würstchen. Dazu werden frische Salate und Kräuterbrot gereicht. Der Gast kann wählen zwischen „BBQ à la carte“ oder dem „BBQ all in“, bei dem alle Grillgutbestandteile (außer dem Burger) auf einer Grillplatte gereicht werden, inklusive Salaten, Saucen und Brot für den Preis von 59€ pro Person.
 

Das Regent-Barbecue mit Lammkoteletts, Gemüsespießen und Doradenfilets. Foto: Sandra Müller)

Das Regent-Barbecue mit Lammkoteletts, Gemüsespießen und Doradenfilets.

Foto: Sandra Müller)

Die Summer Lounge Orange, gesäumt von Palmen und Orangenbäumchen, bietet den richtigen Rahmen für erfrischende Champagnercocktails und ein verlockendes Angebot an leichten Gerichten. Hier kann man dem Trubel der Großstadt entfliehen und nach einem anstrengenden Tag die Seele baumeln lassen. Bei einem lauen Lüftchen am Abend verwandelt sich die Terrasse mit der Veuve Clicquot Bar in eine perfekte After-Work-Location (Wolldecken inklusive).

Die Regent Summer Lounge ist täglich von 10 – 22 Uhr geöffnet. Barbecue findet ab dem 21. Mai 2015 immer donnerstags zwischen 18 und 22 Uhr statt, vom 27. Juli bis 16. August 2015 sogar ganztätig zwischen 12 und 22 Uhr. Um Reservierung wird gebeten. Besuchen Sie bitte unsere Website: www.fischersfritzberlin.com oder rufen Sie uns an: +49 (0)30-20 33 63 63.
 

Hausgemachter, gut gekühlter Signature  Eistee mit Zitrone, Minze und Beeren. (Foto: Sandra Müller)

Hausgemachter, gut gekühlter Signature Eistee mit Zitrone, Minze und Beeren.

(Foto: Sandra Müller)

Summer Longue Orange

Das Regent Berlin liegt am Gendarmenmarkt mit wunderschönem Blick auf den Französischen Dom und das Konzerthaus. Der Boulevard Unter den Linden, das Brandenburger Tor und die Friedrichstraße mit ihren exklusiven Boutiquen sind nur wenige Schritte entfernt. Der sehr persönliche Service und die luxuriöse Ausstattung der 195 Zimmer und Suiten machen das 5 Sterne Superior Hotel zur gefragten Adresse bei Stars, Privat- und Geschäftsreisenden. Mit Tagungs- und Meetingräumen sowie dem sterneprämierten Gourmetrestaurant Fischers Fritz bietet das Regent Berlin für jeden Anlass das passende Ambiente.